الأخضر . من أجل تحسين طعمه . الخواص : مضاد للرمال والحصيات ، مقبض مدر للبول ، مقشع للنخامة ، مسكن مخدر معرق . القسم المفيد : النبات بأكمله . العناصر الفعالة : عفصيات ، أحماض عضوية . . . يرى بعض المؤلفين في النسخ العربي للاسم اليوناني Skolopendrion علاقة مع الحشيشة الدودية المخزنية شجر الصابون ( الصابونية ) Savonnier Sapindus u tilisSapindacees ) هي عبارة عن شجرة ضخمة يمكنها أن تبلغ ( 15 م ) ، متفرعة ، مورقة ، ذات أوراق معبلة نافضة ، مركبة ريشية ، ب ( 8 - 17 ) وريقة كبيرة رمحية ، حادة ، إزهاراتها في عناقيد متفرعة كثيفة جدا ، متدلية ، أزهارها صغيرة جدا ، بيضاء مخضرة ، بخمص فصلات حرة ، و ( 5 ) بتلات متجعدة ، زغبية عند القاعدة ، و ( 8 ) أسدية بخيطات مغلفة بزغب أبيض ، ثمارها كروية أكبر من كرزة ، ذات إيهان ( غلاف الثمرة ) ذو لون أمعز فاتح ، خشن ، متجعد ، ذو مظهر هلامي مزود ببروز يبدو بأنه منقسم إلى قسمين ، نواتها دائرية ، سوداء لامعة ، قاسية جدا ، حرة . إن الصنف الأمريكي مزروع كنبات تزييني في ولايات الشمال الجزائري ( متيجة ) التسمية المحلية : الصبون إن غلاف ثمرة شجرة الصابون غنية جدا بالصابونين . ويحضر على شكل عجينة بنية مسمرة ، ويستخدم كصابون يدوي ، يسمى محليا صبون الجزائر ولقد كانت النساء الجزائريات يستخدمنه في الماضي لغسل شعورهن ، وخاصة في الحمامات وهناك أصناف أخرى وأنواع قريبة : تدعى أيضا أشجار الصابون وتعطي مادة أولية لصناعة الصابون . شعير ( النجيلية ) Orge . nroK etselec . rav muhcitsartet muedroH muhcitsylop muedroH . L muhcitsid muedroH ) seenimarGL eragluv muedroH هي بقول ذات سنابل خشنة كثيفة ، بصفين بالنسبة للصنف distichum وبستة صفوف بالنسبة للصنف Polystichum أغلقتها ذات أشواك طويلة ، أوراقها غمدية ، خطية منتهية بأشواك ، بذورها من ( 4 - 6 ملم ) ، الأصناف مزروعة بالجزائر . التسمية المحلية : شعير لقد أشار الكتاب العربي إلى الشعير دون قشرة ، ويسمى شعير النبي : ويتطابق في الجزائر مع hordeum يعتبر الشعير من أقدم الحبوب البقلية فلقد كان يزرع في الحقول الولي للعصر النيوليتي . ( العصر الحجري الأخير ) وبدقة أكبر نعين زراعته في مصر قبل 6000 عام تقريبا . إن الشعير المخلوع عن عرشه من القمح في التغذية الإنسانية ، والذي لم يبق له منها إلا زراعة اقتصادية ، فهو يستخدم في صناعة الشرابات المسكرة في كثير من البلاد الأوروبية . على شكل بذرة منتشة تسمى مالت وهو غذاء حمّي ( متعلق بالحمية ) ، مغذ ، مقو مجدد للقوة ، يمكن للمالت أن يؤكل من قبل المرضى في فترة النقاهة ، الشيوخ والأطفال الضعفاء فهو مفيد لهم جدا ، ومحمصا ، يمكن أن يكون شرابا بديلا للقهوة مستحب نوعا ما وقابل للهضم . الخواص : مسكن مهدىء ، مضاد التهاب مدر للبول ، هاضم ، مطر ملين ، دافع للحمى خافض للكولسترول ، خافض لسكر الدم ، مغذ مجدد للقوة ، مصرف ، مقو .